ในวัฒนธรรมเอเชียตะวันออกและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ไม่ว่าจะเป็นจีน ญี่ปุ่น เกาหลี หรือเวียดนาม มีข้อห้ามบนโต๊ะอาหารที่ฝังรากลึกมาช้านานข้อหนึ่ง นั่นคือการปักตะเกียบตั้งตรงลงในชามข้าว สำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยอาจดูเหมือนเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่สำหรับผู้ที่เติบโตมากับวัฒนธรรมเหล่านี้ การกระทำดังกล่าวถือเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำอย่างยิ่ง เพราะมันสื่อถึงความตายและความโชคร้ายอย่างตรงไปตรงมา
ความเชื่อนี้มีรากฐานมาจากพิธีกรรมดั้งเดิมในวัฒนธรรมจีนที่แผ่อิทธิพลไปทั่วภูมิภาค โดยในพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษหรือผู้เสียชีวิต การวางชามข้าวพร้อมปักตะเกียบตั้งตรงเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องเซ่น ภาพนี้จึงถูกโยงเข้ากับความตายและโลกหลังความตายอย่างแนบแน่น นอกจากนี้ ตะเกียบที่ปักตั้งตรงยังมีลักษณะคล้ายธูปที่จุดไว้บูชา ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ที่ชัดเจนในพิธีกรรมทางศาสนาและความเชื่อพื้นบ้านของชาวเอเชีย การเห็นภาพนี้บนโต๊ะอาหารในชีวิตประจำวันจึงสร้างความรู้สึกอึดอัดและเป็นลางร้ายให้แก่ผู้ร่วมโต๊ะอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
แม้หลักใหญ่จะคล้ายกัน แต่รายละเอียดความเชื่อในแต่ละประเทศก็มีสีสันต่างกันออกไป ในญี่ปุ่น การปักตะเกียบในข้าวเรียกว่า "ตาเตะ-บาชิ" และถือเป็นมารยาทบนโต๊ะอาหารที่เลวร้ายที่สุดอย่างหนึ่ง เพราะเชื่อมโยงโดยตรงกับข้าวที่ถวายในงานศพ ส่วนในเกาหลีนั้น ตะเกียบมักทำจากโลหะและนิยมวางราบบนโต๊ะมากกว่าการถือหรือปักตั้ง ขณะที่ในจีนและเวียดนาม นอกจากเรื่องตะเกียบปักแล้ว ยังมีข้อห้ามเพิ่มเติมอย่างการเคาะตะเกียบกับชาม ซึ่งถือว่าเป็นการเลียนแบบขอทาน หรือการใช้ตะเกียบชี้ไปที่ผู้อื่น ซึ่งถือว่าหยาบคายอย่างมาก
นอกจากมิติทางไสยศาสตร์และความเชื่อแล้ว นักมานุษยวิทยามองว่าข้อห้ามเหล่านี้ยังทำหน้าที่สำคั ดูความน่าจะเป็นทุกสกอร์ด้วยโมเดล Poisson →